Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer Rührschüssel die Zitronenkuchenmischung, die großen Eier, das Öl und den Vanilleextrakt gut vermengen.
- Mit einem Esslöffel den Teig portionieren und auf das Backblech setzen, mit Abstand.
- Backe die Kekse im Ofen für 9-10 Minuten.
- Lasse die Kekse für einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.
- In einer Schüssel Puderzucker, 2 Esslöffel Zitronensaft und Vanille vermischen.
- Wenn die Kekse abgekühlt sind, träufle die Glasur über die Kekse.
- Lasse die Glasur einige Minuten ruhen, damit sie fest wird, bevor du die Kekse servierst.
Nutrition
Notes
Diese Kekse sind ein Hit bei jeder Feier und lassen sich leicht anpassen.
