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Zitronenfluffsalat

Zitronenfluffsalat für den perfekten Sommergenuss

Der Zitronenfluffsalat ist eine erfrischende Mischung aus süßer Ananas und spritzigem Zitronengeschmack, perfekt für den Sommer.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Dose zerkleinerte Ananas Frische Ananas verleiht einen lebendigen Geschmack.
  • 1 Packung Instant-Zitronenpudding-Mix Kann durch Vanillepudding-Mix ersetzt werden.
  • 1 Stück Zitrone Saft und Schale bringen Frische.
Für die Cremigkeit
  • 1 Becher Schlagsahne Hausgemachte Schlagsahne ist eine hervorragende Option.
Für den besonderen Biss
  • 1 Tasse Mini-Marshmallows Kann weggelassen werden.
  • 1 Tasse Kokosnuss Ungesüßte Kokosnuss ist eine weniger süße Alternative.

Equipment

  • große Schüssel
  • Holzlöffel oder Handmixer
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die zerkleinerte Ananas, inklusive Saft, und den Instant-Zitronenpudding-Mix gründlich vermischen.
  2. Reibe die Schale einer Zitrone direkt in die Ananas-Pudding-Mischung und presse den Saft aus einer halben Zitrone hinein.
  3. Füge die aufgetaute Schlagsahne vorsichtig zur Mischung hinzu und falte sie sanft ein.
  4. Falte die Mini-Marshmallows und die Kokosnüsse vorsichtig in die cremige Mischung ein.
  5. Bedecke die Schüssel mit Frischhaltefolie oder einem Deckel und stelle sie in den Kühlschrank.
  6. Vor dem Servieren kannst du den Salat nach Belieben mit zusätzlichen Zutaten dekorieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Frische Ananas sorgt für eine lebendige Süße und Geschmackstiefe. Experimentiere mit der Menge an Zitronensaft und -zeste für intensiveren Geschmack.

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