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Zitronencreme-Torte

Zitronencreme-Torte für den perfekten Sommergenuss

Die Zitronencreme-Torte ist eine leichte, erfrischende Köstlichkeit, ideal für warme Sommertage.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 23 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Stück Vorbereiteter Deep-Dish Graham-Cracker-Boden Kann gekauft oder selbstgemacht werden.
Für die Füllung
  • 2 Dosen Gesüßte Kondensmilch Keine Substitutionen empfohlen.
  • 0.5 Tasse Saure Sahne Griechischer Joghurt kann verwendet werden.
  • 0.75 Tasse Frisch gepresster Zitronensaft Frisch gepresste Zitronen sorgen für das beste Aroma.
  • 1 Tasse Schlagsahne Pflanzliche Schlagsahne kann auch verwendet werden.
  • 0.25 Tasse Puderzucker Nach Geschmack anpassen.
Für das Topping
  • Zitronenschale Optional für zusätzlichen Geschmack und Dekoration.

Equipment

  • Pie-Form
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Mischer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Den vorbereiteten Deep-Dish Graham-Cracker-Boden in eine Pie-Form legen.
  2. In einer großen Schüssel die gesüßte Kondensmilch und die saure Sahne glatt rühren.
  3. Nach und nach den frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen und rühren, bis die Mischung leicht dickflüssig wird.
  4. Die fertige Zitronenfüllung gleichmäßig in den Graham-Cracker-Boden gießen.
  5. Die Torte für 6 bis 8 Minuten bei 175 °C (350 °F) in den Ofen stellen.
  6. Die Torte mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
  7. Kurz vor dem Servieren die Schlagsahne mit Puderzucker steif schlagen.
  8. Die gekühlte Torte mit der Schlagsahne bedecken und nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 34gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgSugar: 20gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack. Die Torte kann bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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