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Würzige Jalapeño-Popper

Würzige Jalapeño-Popper für dein perfektes Dinner

Würzige Jalapeño-Popper bringen einen aufregenden Twist in den klassischen Meatloaf – perfekt für ein schmackhaftes Dinner!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhen lassen 10 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 6 Scheiben
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fleischteig
  • 500 g Rinderhackfleisch Alternativ Puten- oder Hähnchenhack
  • 4 Jalapeños Menge nach Geschmack anpassen
  • 200 g Frischkäse Kann durch Ziegenkäse ersetzt werden
  • 150 g Bacon Oder Putenbacon für eine fettärmere Variante
  • 2 TL Geräuchertes Paprikapulver Für eine mildere Version normales Paprikapulver verwenden
  • 1 Ei Bindet die Zutaten
  • nach Belieben Gewürze (Salz, Pfeffer)
Topping oder Beilage
  • 200 g Ranch-Dressing Für zusätzlichen Geschmack

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Fleischthermometer
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
  2. Rinderhackfleisch, Jalapeños, Frischkäse, Bacon, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Ei in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Die Mischung in eine ovale Form bringen und auf ein Backblech legen.
  4. Meatloaf 55-65 Minuten backen, bis die Innentemperatur 71°C (160°F) erreicht.
  5. Nach dem Backen 10 Minuten ruhen lassen.
  6. In Scheiben schneiden und warm servieren, eventuell mit Ranch-Dressing.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 25gFat: 28gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Das Gericht ist ideal für ein gemütliches Dinner und lässt sich einfach an verschiedene Geschmäcker anpassen.

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