Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und fette eine 1-Pfund-Kastenform ein.

In einer großen Schüssel cremst du die geschmolzene Butter und den Zucker zusammen, bis die Mischung glatt ist. Füge die zerdrückten Bananen, die Keksbutter und den Joghurt hinzu.

In einer separaten Schüssel verrührst du das Allzweckmehl mit dem Backpulver und dem Backsoda.

Füge die trockene Mischung schrittweise zu den feuchten Zutaten hinzu. Mische gerade so, bis die Zutaten verbunden sind.

Gieße die Hälfte des Teigs in die Kastenform, löffle Keksbutter darauf und gieße den restlichen Teig darüber. Spiralisieren mit einem Messer.

Backe das Brot für etwa 65 Minuten, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Lasse das Bananabrot für 10 Minuten in der Form abkühlen und setze es dann auf ein Gittergestell.