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Vanille Chia

Vanille Chia: Schnelles, gesundes Pudding-Rezept

Ein einfaches, gesundes Rezept für Vanille Chia Pudding, schnell zubereitet in weniger als 5 Minuten.
Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für den Pudding
  • 250 ml Milch Pflanzliche Optionen sind ideal für vegane Variante.
  • 3 Esslöffel Chiasamen Schwarze oder weiße Chiasamen können verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Ahornsirup Kann durch Honig oder anderen Süßstoff ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Optional, aber verleiht dem Pudding eine besondere Note.

Equipment

  • 500-ml-Glas oder Einmachglas

Method
 

Zubereitung
  1. Nehmen Sie ein 500-ml-Glas oder ein Einmachglas und fügen Sie 250 ml Milch, 3 Esslöffel Chiasamen, 2 Esslöffel Ahornsirup und 1 Teelöffel Vanilleextrakt hinzu.
  2. Verschließen Sie das Glas fest mit einem Deckel und schütteln Sie es kräftig für etwa 1 Minute.
  3. Stellen Sie das Glas für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, idealerweise über Nacht.
  4. Nach dem Kühlen nehmen Sie das Glas aus dem Kühlschrank und servieren Sie ihn mit Ihren Lieblings-Toppings.
  5. Wenn Sie Reste haben, können Sie den Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 150kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 8gSugar: 5gCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Fügen Sie frische Früchte, Nüsse oder Samen hinzu, um den Pudding noch nahrhafter und geschmackvoller zu gestalten.

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