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Ube-Tartes

Ube-Tartes – Süßes Vergnügen aus den Philippinen

Ube-Tartes sind köstliche, süße Tartes mit einer samtigen lila Füllung, die Erinnerungen an farbenfrohe Feste wecken.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 12 Tartes
Course: Desserts
Cuisine: Philippinisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 12 Stücke premade Mini Tartenschalen Sparen Zeit
Für die Füllung
  • 8 oz Frischkäse Für eine cremige Note
  • 6 oz Ube-Marmelade Hauptgeschmacksträger
  • ½ Tasse gesüßte Kondensmilch Verleiht Süße
  • 1 Esslöffel Ube-Aroma Kann weggelassen werden
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße aus
Für die Dekoration (optional)
  • DOVE® Schokolade Optional für Garnitur

Equipment

  • Ofen
  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Backblech
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C vor.
  2. In einer Rührschüssel alle Füllungszutaten gut vermischen und schlagen, bis sie glatt sind.
  3. Legen Sie die Tartenschalen auf ein Backblech und füllen Sie sie mit der vorbereiteten Füllung.
  4. Backen Sie die gefüllten Tartenschalen für etwa 10 Minuten.
  5. Lassen Sie die Tartes nach dem Backen auf Raumtemperatur abkühlen.
  6. Dekorieren Sie die abgekühlten Tartes optional mit geschmolzener DOVE® Schokolade.

Nutrition

Serving: 1TarteCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 90mgPotassium: 100mgSugar: 10gVitamin A: 300IUCalcium: 50mg

Notes

Achte darauf, dass die Füllung schön glatt ist. Kleine Anpassungen bei der Backzeit sind je nach Größe der Tartenschalen möglich.

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