Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor, während der Ofen sich aufheizt, leg dir alle notwendigen Zutaten und Küchenutensilien bereit.
- Koche die Pasta-Muscheln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente, was etwa 8–10 Minuten dauert. Abgießen und kurz mit kaltem Wasser abspülen.
- In einer großen Schüssel vermische den Ricotta-Käse, die klein geschnittenen getrockneten Tomaten, den gehackten Knoblauch sowie die Kräuter und Gewürze bis eine homogene Füllung entsteht.
- Fülle die abgekühlten Pasta-Muscheln großzügig mit der Ricotta-Mischung und lege sie beiseite.
- Verteile eine Schicht der Marinara-Sauce auf dem Boden einer Backform.
- Platziere die gefüllten Muscheln in einer einzigen Schicht auf der Marinara-Sauce.
- Streue eine großzügige Menge deines bevorzugten Käses gleichmäßig über die gefüllten Muscheln.
- Decke die Backform mit Alufolie ab und schiebe sie für etwa 25 Minuten in den Ofen. Entferne die Folie und backe weitere 15 Minuten.
- Lasse die Tomaten- und Ricotta-gefüllten Muscheln ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Diese Muscheln sind perfekt zum Vorbereiten. Du kannst die Füllung am Vortag machen und im Kühlschrank lagern.
