In einer großen Rührschüssel kombinierst du die gerollten Haferflocken, Chiasamen und mini Schokoladenstückchen. Mische alles gut, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

Füge nun die Milch, den griechischen Joghurt (falls verwendet), den Ahornsirup oder Honig, den Vanilleextrakt sowie die Mandel- oder Erdnussbutter zu der Mischung hinzu. Rühre alles gründlich um, bis eine homogene Masse entsteht.

Stelle sicher, dass die Haferflocken und Chiasamen vollständig in der Flüssigkeit eingeweicht sind. Überprüfe, dass keine trockenen Zutaten an den Rändern der Schüssel haften bleiben.

Übertrage die Mischung vorsichtig in ein passendes Glas oder einen luftdichten Behälter. Achte darauf, dass du genug Platz im Behälter lässt.

Decke das Glas gut ab und stelle es über Nacht (oder mindestens 4 Stunden) in den Kühlschrank.

Am Morgen rühre die Overnight Oats gut um. Wenn die Mischung zu dick erscheint, füge einen kleinen Schuss Milch hinzu und genieße dein leckeres Frühstück!