Schneiden Sie die englische Gurke ohne Kerne in dünne Scheiben und hacken Sie die rote oder weiße Zwiebel fein. Geben Sie die geschnittenen Gurken und Zwiebeln in eine große Rührschüssel.

Fügen Sie der Schüssel die Mayonnaise, den Frischkäse, die Sojasauce, den Reisessig und das Sesamöl hinzu. Vermischen Sie alles gut bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Integrieren Sie die gewünschte Proteinquelle in die Schüssel. Streuen Sie Furikake oder Everything Bagel Gewürz nach Geschmack darüber und rühren Sie sanft um.

Verschließen Sie den Deli-Behälter sicher und schütteln Sie ihn kräftig oder rühren Sie weiter, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.

Servieren Sie den Sushi Gurkensalat sofort, entweder alleine oder mit gerösteten Nori-Blättern als Beilage.