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Straßen-Mais-Nachos

Straßen-Mais-Nachos: Vegane Genussmomente entdecken

Entdecke die köstlichen Straßen-Mais-Nachos, ein veganer Snack voller Geschmack und Einfachheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Vegan
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Nachos
  • 1 Tüte Tortilla-Chips In jeder Geschmacksrichtung verwenden.
  • 200 g Vegane Käse-Streifen Cheddar-Variante von Follow Your Heart empfohlen.
  • 1 Dose Mais Frisch oder aus der Dose verwenden.
Für die Chili-Limonen-Mayo
  • 100 g Vegane Mayo Hellman's vegane Mayo bietet großartigen Geschmack.
  • 2 EL Limettensaft Frisch gepresst für die beste Aromatik.
  • 1 TL Chili-Limonen-Salz Trader Joe's oder normales Salz und Limettenzeste.
  • 1 Zehe Knoblauch Frisch gehackt für intensiven Geschmack.
  • 2 EL Koriander Frisch gehackt zur Garnitur.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Straßen-Mais-Nachos
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Lege die Hälfte der Tortilla-Chips gleichmäßig auf ein Backblech.
  3. Füge den restlichen Käse und Mais hinzu.
  4. Backe die Nachos für ca. 6-8 Minuten.
  5. Vermische die Zutaten für die Chili-Limonen-Mayo in einer Schüssel.
  6. Traufle die Mayo über die nach dem Backen bereitgestellten Nachos.
  7. Garnieren mit frisch gehacktem Koriander.
  8. Sofort servieren und genießen!

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 350mgPotassium: 250mgFiber: 4gSugar: 1gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 4mgIron: 10mg

Notes

Variationen hinzufügen durch schwarze Bohnen oder Jalapeños für zusätzlichen Geschmack und Protein.

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