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Sommer Dessert Pizza

Sommer Dessert Pizza für den süßen Genuss

Die Sommer Dessert Pizza ist das perfekte Highlight für jede Poolparty mit fruchtiger Frische und süßer Cremigkeit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: international
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 aufgerollt Pizzateig Fertigen Teig verwenden oder selbst machen.
  • 1 EL Olivenöl Für eine knusprige Kruste.
Für die Basis
  • 250 g Frischkäse Oder Ricotta für eine leichtere Variante.
  • 2 EL Zucker Nach Geschmack anpassen.
Für die Beläge
  • 300 g Frische Früchte Erdbeeren, Kiwis, Pfirsiche usw.
  • 1 Handvoll Minze Zur Garnierung.
Für die Dekoration
  • 50 ml Schokoladensauce Zuckerfreie oder dunkle Schokolade möglich.
  • 1 EL Puderzucker Für eine süße Note.

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Gitterrost

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Frische Früchte waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Pizzateig ausrollen oder entrollen und Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. Pizzateig auf ein Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und 10-12 Minuten backen bis goldbraun.
  3. Frischkäse mit Zucker in einer Schüssel vermischen, bis cremig.
  4. Gebackenen Pizzateig auf einem Gitterrost abkühlen lassen.
  5. Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die abgekühlte Pizzakruste verteilen und mit geschnittenen Früchten dekorieren.
  6. Mit frischen Minzblättern garnieren, mit Schokoladensauce beträufeln und Puderzucker streuen. In Stücke schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 50mgCalcium: 8mgIron: 4mg

Notes

Genießen Sie die Sommer Dessert Pizza am besten frisch und mit saisonalen Früchten.

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