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Sommer Dessert Pizza

Sommer Dessert Pizza für den süßen Genuss

Die Sommer Dessert Pizza ist ein fruchtiger Genuss für jede Poolparty, die frische Zutaten und Süße vereint.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 37 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: international
Calories: 300

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Pizzateig Fertiger Teig oder selbstgemacht
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für die knusprige Kruste
Basis
  • 200 g Frischkäse Für eine cremige Textur
  • 2 Esslöffel Zucker Zum Süßen der Frischkäsebasis
Beläge
  • 400 g Frische Früchte Erdbeeren, Kiwis, Pfirsiche
  • 10 Blätter Minze Für frischen Geschmack und Garnitur
Dekoration
  • 50 ml Schokoladensauce Für die Verführung
  • 1 Esslöffel Puderzucker Für eine süße Note

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Gitterrost

Method
 

Zubereitung
  1. Waschen und schneiden Sie alle frischen Früchte in mundgerechte Stücke und lassen Sie sie in einer Schüssel stehen.
  2. Bereiten Sie den Pizzateig vor, indem Sie ihn ausrollen oder, falls Sie fertig kaufen, einfach entrollen.
  3. Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
  4. Legen Sie den ausgerollten Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Blech und backen Sie ihn für 10-12 Minuten.
  5. In einer Schüssel den Frischkäse mit Zucker gut vermischen, bis die Mischung cremig und glatt ist.
  6. Nehmen Sie den gebackenen Pizzateig aus dem Ofen und lassen Sie ihn auf einem Gitterrost vollständig abkühlen.
  7. Verteilen Sie die Frischkäse-Mischung gleichmäßig über die abgekühlte Pizzakruste.
  8. Verteilen Sie die geschnittenen Früchte kunstvoll auf der Creme.
  9. Garnieren Sie die Pizza mit frischen Minzblättern, Schokoladensauce und Puderzucker.
  10. Schneiden Sie die Pizza in Stücke und servieren Sie sie frisch.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Sommer Dessert Pizza ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und garantiert ein Hit auf jeder Poolparty!

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