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Shrimp Reis Schalen

Shrimp Reis Schalen ganz einfach zubereitet

Entdecken Sie die köstlichen Shrimp Reis Schalen, ein proteinreiches und gesundes Gericht, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Reis
  • 1 Tasse Jasminreis für eine fluffige Basis
  • 1 Tasse Brauner Reis gesunde Alternative
Für die Garnelen
  • 500 g Garnelen geschält und entdarmt
Für das Gemüse
  • 1 Tasse Paprika verschiedene Farben
  • 1 Tasse Zuckererbsen für süße Note
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln für frischen Geschmack
Für die würzige Mayo
  • 4 Esslöffel Mayonnaise Basis der Sauce
  • 1 Esslöffel Sriracha für Schärfe
Für die Gewürze
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver für Geschmackstiefe
  • 1 Teelöffel Paprika für Farbe und Süße
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer unverzichtbar

Equipment

  • Reiskocher
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Reis kochen: Spülen Sie den Reis ab und kochen Sie ihn gemäß der Verpackungsanleitung.
  2. Garnelen sautieren: Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne und braten Sie die Garnelen für 2-3 Minuten.
  3. Würzige Mayo zubereiten: Mischen Sie Mayonnaise mit Sriracha nach Geschmack.
  4. Schalen anrichten: Reis als Basis verwenden und mit Garnelen und Gemüse belegen.
  5. Servieren: Mit Frühlingszwiebeln garnieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Die Schalen können individuell angepasst werden und sind ideal für schnelle Abendessen.

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