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Pizza Burger Kuchen

Pizza Burger Kuchen: Der perfekte Comfort-Food-Hit

Der Pizza Burger Kuchen vereint die Aromen einer Pizza mit der Fülle eines Burgers, perfekt für jeden Anlass.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch oder pflanzliches Hackfleisch
  • 200 g Pizzasoße alternativ Tomatenmark mit Oregano und Basilikum
  • 250 g Geriebener Mozzarella oder andere Käsesorten wie Cheddar
  • 100 g Pepperoni-Scheiben oder Gemüse für eine leichtere Variante
  • 1 Zwiebel, gewürfelt Schalotten für einen milderen Geschmack
  • 1 Paprika, gewürfelt jede Farbe oder Jalapeños für zusätzliche Schärfe
  • 1 Fertiger Kuchenboden normale Backform funktioniert auch
  • 2 EL Olivenöl oder anderes Kochöl
Für das Topping
  • 100 g Zusätzlicher Käse verschiedene Käsesorten für mehr Geschmack
  • Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Zwiebeln und Paprika in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten).
  3. Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es vollständig durchgegart ist (8-10 Minuten).
  4. Pizzasoße einrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Füllung gleichmäßig in den Kuchenboden geben.
  6. Mit geriebenem Mozzarella und Pepperoni belegen.
  7. Den Kuchen 25-30 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 40mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Die Füllung lässt sich gut vorbereiten und einfrieren. Achte darauf, überschüssiges Fett beim Kochen abzugießen.

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