Pistazie für gesunde Overnight Oats

Eine köstliche, nahrhafte Option für dein Frühstück, die die Kraft der Pistazien nutzt und einfach zuzubereiten ist.

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Prep Time 10

Kühlzeit 6

Total Time 6 10

Servings: 2 Portionen

Course: Breakfast

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

100 g Haferflocken Für glutenfreie Variante zertifizierte glutenfreie Haferflocken verwenden.
250 ml Milch Tierische oder pflanzliche Milch verwenden.
150 g Griechischer Joghurt Für vegane Option pflanzlichen Joghurt verwenden.

Für den Crunch

50 g Geschälte Pistazien Alternativ können Mandeln, Walnüsse oder Pekannüsse verwendet werden.

Für das Extra

2 EL Chiasamen Optional, aber empfohlen.
1-2 EL Honig oder Ahornsirup Nach Geschmack anpassen.
1 TL Vanilleextrakt Optional, aber empfohlen.
100 g Frisches Obst oder Beeren Optional für mehr Geschmack.

Equipment

Glas oder Schüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einem Glas oder einer Schüssel die Haferflocken, Milch, griechischen Joghurt, grob gehackte geschälte Pistazien, Chiasamen, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt gut vermengen. Achte darauf, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um Klumpen zu vermeiden.
Die Mischung anschließend abdecken und für mindestens 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die Overnight Oats herausnehmen und gut umrühren. Nach Belieben mit weiteren gehackten Pistazien und frischem Obst oder Beeren toppen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 10mgSodium: 100mgPotassium: 400mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, alle Zutaten gut zu vermischen, um Klumpen zu vermeiden. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Gewürzen für Abwechslung.

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