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Monster Kekse

Monster Kekse - Einfach, Dick und KAUFEN!

Monster Kekse sind dick, weich und eine Geschmacksexplosion, die Herzen aller Cookie-Liebhaber erobern werden!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 22 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 7 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: American
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter weich genug für leichtes Cremigmachen
  • 1/2 Tasse weißer Zucker fügt Süße hinzu
  • 1/2 Tasse hellbrauner Zucker verleiht einen tieferen Geschmack
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter kann durch Mandelbutter ersetzt werden
  • 1 großes Ei fungiert als Bindemittel
  • 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt für maximales Geschmack
  • 1 1/4 Tassen unbleiches Mehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1/2 Teelöffel Backsoda gibt den Keksen Auftrieb
  • 1/2 Teelöffel Tafelsalz balanciert die Süße aus
  • 1 Tasse Haferflocken sorgt für Kaubarkeit
  • 1 Tasse M&Ms bringt Süße und Farbe
  • 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen verstärkt den Schokoladengeschmack

Equipment

  • Handmixer
  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 150°C (300°F) vor und bereite ein Backblech vor.
  2. In einer großen Rührschüssel die weiche Butter, den weißen und hellbraunen Zucker schlagen.
  3. Die Erdnussbutter, das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich rühren.
  4. Das Mehl, Backsoda und das Salz in die Schüssel streuen und vorsichtig einrühren.
  5. Haferflocken, M&Ms und Mini-Schokoladenstückchen unterheben.
  6. Teigportionen auf das Backblech setzen und ausreichend Platz lassen.
  7. Die Kekse für 20-22 Minuten backen.
  8. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Kekse 20-30 Minuten abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen M&Ms oder füge Zutaten wie Kokosnuss hinzu, um den Geschmack zu variieren.

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