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Mini-Laugenkonfekt

Mini-Laugenkonfekt: Schnelle Snack-Idee für Feste

Mini-Laugenkonfekt sind köstliche, schnell zubereitete Snacks, die perfekt für jede Feier sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bissen
  • 1 Packung Laugenstange (Gefrorene Brezelstange) Spar Zeit, da kein Kneten erforderlich.
  • nach Geschmack Handvoll Körner (z.B. Sesam, Kürbis, Sonnenblumen) Fügen Textur und Geschmack hinzu.
  • 1 schuss Wasser Hält die Körner an den Brezelbissen.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Mini-Laugenkonfekt
  1. Lass die gefrorenen Laugenstangen bei Zimmertemperatur für 45–60 Minuten auftauen, bis sie weich sind. Bereite dein Backblech vor.
  2. Halbiere jede aufgetaute Laugenstange längs und schneide sie in 8-9 gleichmäßige Stücke.
  3. Tauche jedes Stück zur Hälfte in Wasser und drücke die nassen Seiten vorsichtig in die Körner.
  4. Lege die vorbereiteten Mini-Laugenkonfekt auf das Backblech und heize den Ofen auf 180°C Umluft vor. Backe die Bissen für 10–12 Minuten.
  5. Lass die gebackenen Mini-Laugenkonfekt 5 Minuten abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 120kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Lagere die Mini-Laugenkonfekt in einer Papiertüte, um sie knusprig zu halten. Sie sollten innerhalb von 4 Stunden nach dem Backen konsumiert werden.

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