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Mango-Sorbet

Mango-Sorbet ganz einfach selber machen

Dieses einfache Rezept für Mango-Sorbet kombiniert die süße tropische Mango mit Limette und ist perfekt für heiße Tage.
Prep Time 10 minutes
Gefrierzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Vegan
Calories: 120

Ingredients
  

Für das Sorbet
  • 24 oz gefrorene Mango-Stücke Hochwertige gefrorene Mango verwenden
  • 1/3 Tasse leichter Agavendicksaft Kann durch hellen Maissirup oder Ahornsirup ersetzt werden
  • 3 Esslöffel frischer Limettensaft Frisch gepresst wird empfohlen
Für die Garnitur (optional)
  • frische Himbeeren Fügen Sie Farbe und zusätzlichen Geschmack hinzu

Equipment

  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die gefrorenen Mango-Stücke in eine Küchenmaschine geben und 1-2 Minuten pulsieren, bis sie in kleine Stücke zerlegt sind.
  2. Agavendicksaft und frisch gepressten Limettensaft hinzufügen und 2-3 Minuten weiter pürieren, bis die Mischung glatt ist.
  3. Mango-Sorbet sofort genießen oder in eine Kastenform umfüllen, abdecken und mindestens 4 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen.
  4. Das gefrorene Sorbet in Schalen servieren und nach Wunsch mit frischen Himbeeren garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 3gSugar: 25gVitamin A: 10IUVitamin C: 60mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Für das beste Ergebnis hochwertige Zutaten verwenden und frischen Limettensaft verwenden.

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