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Mango Joghurt Riegel

Mango Joghurt Riegel für den perfekten Sommergenuss

Genießen Sie die erfrischenden Mango Joghurt Riegel, eine gesunde und köstliche Dessertalternative für den Sommer.
Prep Time 10 minutes
Gefrierzeit 3 hours
Total Time 3 hours 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: international
Calories: 95

Ingredients
  

Basis
  • 1 Tasse Mango-Püree Am besten reife Mango-Früchte verwenden.
  • 1 Tasse Joghurt Ungesüßter Joghurt oder griechischer Joghurt als Ersatz.
  • 1 Teelöffel Kardamom-Pulver Kann gegen Safran ersetzt oder weggelassen werden.
  • 2 Esslöffel Zucker Menge je nach Süße der Mango anpassen.
Topping
  • 1/4 Tasse Gehackte Pistazien Optional durch andere Nüsse ersetzbar.
  • 1/4 Tasse Gehackte Mandeln Kann ebenfalls weggelassen werden.

Equipment

  • Mixer
  • Kuchenform
  • Backpapier

Method
 

Anleitung
  1. Mango vorbereiten: Schäle, schneide und püriere 1 Tasse reife Mango, bis sie glatt ist.
  2. Zutaten kombinieren: Mango-Püree, Joghurt, Kardamom-Pulver und Zucker in einem Mixer gut durchmixen.
  3. Für das Einfrieren vorbereiten: Kuchenform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig eingießen.
  4. Toppings hinzufügen: Gehackte Pistazien und Mandeln gleichmäßig über die Mischung streuen.
  5. Einfrieren: Die Form für etwa 3 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
  6. Schneiden und Lagern: Form aus dem Gefrierschrank nehmen und die Riegel in Stücke schneiden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 95kcalCarbohydrates: 15gProtein: 2gFat: 3gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Optimal bei Zimmertemperatur nicht aufbewahren und im Gefrierschrank lagern.

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