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–+ servings
Mango Eistee

Mango Eistee für heiße Sommertage selbstgemacht

Erfrischender Mango Eistee für den Sommer – eine köstliche Mischung aus Mango und Schwarztee.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Tropisch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Tee
  • 4 Tassen Wasser geteilt
  • 2 Stück Schwarzteebeutel
Für die Mango-Mischung
  • 2 Stück Reife Mango oder gefrorene Mangowürfel
  • 2 EL Honig
Für die Erfrischung
  • Eis kühlt den Eistee

Equipment

  • großer Topf
  • feines Sieb
  • Krug

Method
 

Zubereitung
  1. Wasser aufkochen: 2 Tassen Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Schwarzteebeutel hinzufügen und 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Mango vorbereiten: In einem separaten Kochtopf die restlichen 2 Tassen Wasser mit gewürfelter reifer Mango kombinieren und zum Kochen bringen. 10 Minuten sanft köcheln lassen und die Mango zerdrücken.
  3. Mango-Püree abseihen: Das Mango-Püree in die Schüssel mit abgekühltem Schwarztee gießen und gut umrühren.
  4. Honig einrühren: 2 EL Honig zum Mango-Schwarztee-Gemisch hinzufügen und umrühren, bis der Honig aufgelöst ist.
  5. Eistee abkühlen: Bei Raumtemperatur abkühlen lassen, dann in den Kühlschrank stellen für 30 Minuten.
  6. Servieren: Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und den gekühlten Eistee darüber gießen. Mit Mangoscheiben garnieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 80kcalCarbohydrates: 22gSodium: 2mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 5IUVitamin C: 60mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Kühlschrank: Bewahre Mango Eistee in einem luftdichten Krug im Kühlschrank auf. Er hält sich bis zu 4 Tage.

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