Heize deinen Ofen auf 175 °C vor. Bereite eine Kastenform vor, indem du sie leicht mit Kochspray einreibst.

In einer großen Schüssel mische das Rinderhackfleisch, die Lipton Zwiebel Suppe, das Ei, die Semmelbrösel, die Milch, den Ketchup, die Worcestershire-Sauce, das Knoblauchpulver und den schwarzen Pfeffer.

Drücke die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Kastenform. Alternativ kannst du sie auf ein Backblech in Form eines Ovals formen.

In einer kleinen Schüssel vermenge Ketchup, braunen Zucker und Senf, bis alles gut kombiniert ist. Verteile die Mischung gleichmäßig über den Fleischlaib.

Backe den Fleischlaib im vorgeheizten Ofen für etwa 60 Minuten.

Lass den Fleischlaib nach dem Backen für 5-8 Minuten ruhen.