Go Back
–+ servings
Avocado Brot

Leckeres Avocado Brot: Einfach & Low-Carb Rezept

Dieses Avocado Brot ist eine einfache, gesunde und köstliche Low-Carb-Alternative zu herkömmlichem Brot.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Patties
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 stück Avocado Tipp: Du kannst auch fertige Guacamole verwenden und die Gewürze anpassen.
  • 1 stück Ei Tipp: Ein Flax-Ei ist eine großartige vegane Alternative.
  • 100 g Geriebener Käse (Mozzarella oder nach Wahl) Hinweis: Kombiniere Mozzarella mit Parmesan oder Cheddar für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Pürierstab oder Gabel
  • Backblech
  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Die reife Avocado pürieren und mit Ei und geriebenem Käse vermengen.
  2. Die Mischung in 4 bis 6 gleich große Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  3. Den Ofen auf 200 °C vorheizen und das Brot 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
  4. Falls eine Heißluftfritteuse verwendet wird, die Teiglinge für 15 bis 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Das Brot aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
  6. Das Avocado Brot servieren, eventuell mit Toppings wie Frischkäse oder geschnittenen Tomaten.

Nutrition

Serving: 1PattyCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 250mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Bewahre Reste in Frischhaltefolie im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!