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Lavendelrose Mond

Lavendelrose Mond – Erfrischender Mocktail Genuss

Der Lavendelrose Mond ist ein erfrischender Mocktail mit blumigen Aromen und spritziger Frische, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Sirup
  • 60 ml Honig Kann durch einfachen Sirup ersetzt werden.
  • 1 Esslöffel getrockneter kulinarischer Lavendel Achten Sie darauf, dass es sich um kulinarischen Lavendel handelt.
  • 1/2 Teelöffel Rosenwasser Nach Geschmack anpassen.
Für den Mocktail
  • 30-45 ml frischer Zitronensaft 2 Esslöffel pro Portion.
  • 180-240 ml kaltes Sprudelwasser oder Limonade Menge anpassen für trockeneren Geschmack.
  • Eis Klare Eiswürfel sind für die Ästhetik bevorzugt.
  • optional: Cranberry- oder Granatapfelsaft Langsam hinzugeben für Farbe.
Garnituren
  • Zitronenscheibe Für eine ansprechende Optik.
  • essbare getrocknete Rosenblätter Schick und aromatisch.
  • Zweig frischer Lavendel oder Rosmarin Für zusätzliche Eleganz.

Equipment

  • Topf
  • feines Sieb
  • Glas
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Lavendelrose Mond Mocktail
  1. In einem kleinen Topf 120 ml Wasser und 60 ml Honig bei niedriger Hitze erhitzen, bis der Honig vollständig aufgelöst ist. Fügen Sie 1 Esslöffel getrockneten kulinarischen Lavendel hinzu und lassen Sie die Mischung 10 bis 15 Minuten ziehen. Nachdem der Sirup abgekühlt ist, seihen Sie ihn durch ein feines Sieb, um die Lavendelblüten zu entfernen.
  2. Geben Sie 1/2 Teelöffel Rosenwasser zum abgekühlten Lavendelsirup und rühren Sie gut um. Probieren Sie den Sirup und passen Sie die Menge an Rosenwasser nach Ihrem Geschmack an.
  3. Nehmen Sie ein gekühltes Glas und fügen Sie einige Eiswürfel hinzu. Fügen Sie optional einen kleinen Spritzer Cranberry- oder Granatapfelsaft hinzu.
  4. Gießen Sie 30 bis 45 ml des Lavendelsirups in das vorbereitete Glas. Fügen Sie dann 2 Esslöffel frischen Zitronensaft hinzu und rühren Sie vorsichtig um.
  5. Füllen Sie das Glas vorsichtig mit 180 bis 240 ml kaltem Sprudelwasser oder Limonade auf und rühren Sie vorsichtig um.
  6. Dekorieren Sie den Mocktail mit einer Zitronenscheibe und essbaren getrockneten Rosenblättern oder einem Zweig frischem Lavendel.

Nutrition

Serving: 1MocktailCalories: 120kcalCarbohydrates: 30gSodium: 20mgPotassium: 60mgSugar: 25gVitamin C: 10mg

Notes

Verwenden Sie frischen Zitronensaft für das beste Aroma und passen Sie die Mengen nach Ihrem Geschmack an.

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