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Lavendel-Rosen-Spritzer

Lavendel-Rosen-Spritzer für erfrischende Sommernächte

Entdecke die Welt der Lavendel-Rosen-Spritzer – alkoholfreie Mocktails für erfrischende Sommernächte.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Alkoholfrei
Calories: 100

Ingredients
  

Zutaten für Lavendel-Rosen-Spritzer
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 Esslöffel getrocknete Lavendelknospen
  • 1/2 Tasse frischer Zitronensaft Kann durch Limettensaft ersetzt werden.
  • 1 Tasse Fruchtpüree (Pfirsich, Himbeere, Wassermelone) Frische oder gefrorene Früchte verwenden.
  • 2 Esslöffel Lavendelsirup Selbstgemacht aus Wasser, Zucker und Lavendel.
  • nach Geschmack Sprudelwasser Mineralwasser oder aromatisiertes Soda ist ebenfalls möglich.
  • nach Belieben frische Früchte zur Dekoration Beeren, Zitronenscheiben oder Lavendelzweige.
  • nach Belieben Kräuter (Minze, Basilikum) Für zusätzlichen Frischekick.

Equipment

  • Mixer
  • Kochtopf
  • feines Sieb
  • Hohes Glas
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Lavendel-Rosen-Spritzer
  1. In einem kleinen Topf bringe 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Zucker zum Kochen. Füge 2 Esslöffel getrocknete Lavendelknospen hinzu und lasse die Mischung bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten köcheln.
  2. Nimm den Topf vom Herd, lasse den Sirup abkühlen, und seihe die Lavendelknospen ab. Bewahre den Lavendelsirup in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank auf.
  3. Wähle deine bevorzugten Früchte, püriere etwa 1 Tasse davon in einem Mixer, oder zerdrücke sie für eine stückige Textur.
  4. Nimm ein hohes Glas, fülle es mit Eiswürfeln, und gib 1/4 Tasse des vorbereiteten Fruchtpürees, 2 Esslöffel Lavendelsirup und den Saft einer halben Zitrone hinein. Rühre vorsichtig um.
  5. Fülle das Glas vorsichtig mit sprudelndem Wasser und mische erneut sanft mit einem Löffel.
  6. Veredle deinen Lavendel-Rosen-Spritzer mit frischen Früchten oder Kräutern und serviere ihn umgehend.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 100kcalCarbohydrates: 25gSodium: 5mgPotassium: 50mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin C: 10mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Früchten und Kräutern, um deinen eigenen Twist zu kreieren.

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