Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bringen Sie 250 ml Wasser und 200 g Zucker in einem kleinen Topf zum Kochen. Geben Sie 2-3 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten hinzu und lassen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln.
- Während der Sirup abkühlt, pressen Sie den Saft von 4 frisch gepressten Zitronen in eine große Schüssel. Entfernen Sie die Kerne und waschen Sie 200 g frische Blaubeeren.
- In einer großen Kanne kombinieren Sie den abgekühlten Lavendel-Sirup mit dem frisch gepressten Zitronensaft und 500 ml sprudelndem Wasser. Gut umrühren.
- Lassen Sie die Limonade für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt werden. Alternativ über Eiswürfel servieren.
- Füllen Sie Gläser mit Eis und gießen Sie die Limonade hinein. Garnieren Sie mit frischen Blaubeeren, Minzblättern und Lavendelblüten.
Nutrition
Notes
Achten Sie darauf, nur essbare Lavendelblüten zu verwenden. Frisch gepresster Zitronensaft garantiert den besten Geschmack.
