Bereite die Zutaten vor. In einem kleinen Topf kombiniere Kondensmilch, Eier, Butter und Zucker und erhitze sie bei mittlerer Hitze.

Lasse die Mischung unter ständigem Rühren für etwa 10-15 Minuten köcheln, bis sie dickflüssig und goldfarben wird.

Nimm den Topf vom Herd und füge Vanilleextrakt hinzu, rühre gut um und lasse die Yema einige Minuten abkühlen.

Teile die Yema in kleine Portionen auf und dekoriere sie nach Belieben mit Pinienkernen oder gehackten Nüssen.

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, sie bleiben bis zu einer Woche frisch.