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M&M's Brownies

Köstliche M&M's Brownies für Schokoladenliebhaber

Unwiderstehliche M&M's Brownies für Schokoladenliebhaber mit fudgy Textur und knusprigem Topping.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g halbsüße Schokolade Sorgt für Reichhaltigkeit und tiefen Schokoladengeschmack.
  • 100 g ungesalzene Butter Verleiht Feuchtigkeit und fudgy Textur.
  • 150 g Zucker Süßt die Brownies und trägt zur zähen Konsistenz bei.
  • 100 g brauner Zucker Bringt Feuchtigkeit und einen leichten Karamellgeschmack.
  • 3 Stück große Eier Binden die Zutaten und sorgen für eine reiche Textur.
  • 50 g Kakaopulver Verstärkt den Schokoladengeschmack und die Farbe.
  • 100 g Allzweckmehl Gibt Struktur.
  • 1 Prise Salz Hebt den Gesamtschmack der Brownies.
  • 1 TL Vanilleextrakt Fügt eine wärmende Geschmacksnote hinzu.
  • 100 g M&M's Bringen Farbe und zusätzlichen Schokoladengeschmack.

Equipment

  • Wasserbad
  • Backform 20x20 cm
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schmelze die halbsüße Schokolade und die ungesalzene Butter zusammen mit dem braunen und weißen Zucker in einem Wasserbad.
  2. In die abgekühlte Schokoladenmischung füge nacheinander die großen Eier hinzu und schlage kräftig ein, bis die Masse glatt ist.
  3. Vermische das Kakaopulver, das Salz und den Vanilleextrakt sorgfältig in der Schokoladenmasse.
  4. Siebe das Allzweckmehl über die Schokoladenmasse und falte es vorsichtig ein.
  5. Lege eine 20x20 cm große Backform mit Backpapier aus und gieße den Brownieteig hinein.
  6. Heize den Backofen auf 175°C vor und backe die Brownies für 45-50 Minuten.
  7. Lass die M&M's Brownies komplett in der Form abkühlen, bevor du sie in quadratische Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 90mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Diese M&M's Brownies sind einfach zuzubereiten und ein Genuss für Schokoladenliebhaber.

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