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Knoblauchbutter-Hühnchen

Knoblauchbutter-Hühnchen für ein schnelles Abendessen

Genießen Sie das köstliche Knoblauchbutter-Hühnchen in nur 35 Minuten, perfekt für hektische Wochentage.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 4 Stück Hühnchenschenkel für Saftigkeit und Geschmack
  • 4 Zehen Knoblauch gehackt
  • 1 Esslöffel rauchige Paprika oder normale Paprika
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup für vegane Option
  • 2-3 Esslöffel Butter oder Olivenöl für leichtere Variante
Für die Pasta
  • 300 g Pasta zum Beispiel Penne oder Fettuccine

Equipment

  • großer Topf
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Versammeln Sie alle notwendigen Zutaten für das Knoblauchbutter-Hühnchen und hacken Sie den Knoblauch fein.
  2. Pasta kochen: Bringen Sie gesalzenes Wasser zum Kochen, fügen Sie die Pasta hinzu und kochen Sie sie al dente (8-10 Minuten).
  3. Hühnchen anbraten: Erhitzen Sie Butter in der Pfanne, fügen Sie Hühnchenschenkel hinzu und braten Sie sie für 7-10 Minuten bis goldbraun.
  4. Sauce zubereiten: Fügen Sie gehackten Knoblauch hinzu und sautieren Sie für 1 Minute, dann Honig unterrühren.
  5. Pasta kombinieren: Gekochte Pasta in die Pfanne mit der Sauce geben und gut vermischen.
  6. Anrichten und genießen: Servieren Sie die Pasta heiß und garnieren Sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 450mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notes

Hühnchen nicht überfüllen, um Dämpfen zu vermeiden. Experimentieren Sie mit Gewürzen für zusätzliche Aromen.

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