Heize den Ofen auf 220°C (425°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Vermische in einer großen Schüssel das Allzweckmehl mit dem Backpulver.

Schneide die kalte, ungesalzene Butter in kleine Würfel und arbeite sie in die trockenen Zutaten ein.

Füge den fein geriebenen Parmesan und den frisch gehackten Knoblauch hinzu und mische vorsichtig.

Gieße langsam die Vollmilch hinzu und rühre sanft, bis ein weicher Teig entsteht.

Transferiere den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche und forme ihn zu einem 2,5 cm dicken Diskus, dann schneide ihn in 6 gleichmäßige Keile.

Backe die Scones im vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.