In einer großen Schüssel vermenge das gemischte Hackfleisch, die Eier, die Semmelbrösel und die Grundgewürze gründlich, bis alles gut durchmischt ist.

Übertrage die Fleischmischung in eine geeignete Backform oder Kastenform und forme die Mischung in eine gleichmäßige Laibform.

Wenn gewünscht, bestreiche die Oberseite des Fleischlaibs großzügig mit BBQ-Sauce oder einer selbstgemachten Glasur.

Decke den Fleischlaib fest mit Frischhaltefolie ab und stelle ihn für bis zu 24 Stunden in den Kühlschrank.

Wickle den Fleischlaib vollständig in Frischhaltefolie und dann in Aluminiumfolie ein, um ihn für bis zu 3 Monate einzufrieren.

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und backe den Fleischlaib für etwa 60-75 Minuten.