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Kirsch-Cremesicles

Kirsch-Cremesicles ohne raffinierten Zucker

Diese Kirsch-Cremesicles sind eine gesunde und erfrischende Leckerei ohne raffinierten Zucker. Perfekt für den Sommer!
Prep Time 10 minutes
Gefrierzeit 8 hours
Total Time 8 hours 10 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Kirschschicht
  • 300 g Bio-Kirschen frisch oder aufgetaut
  • 100 ml Kokoswasser/Wasser gefiltertes Wasser kann ebenfalls verwendet werden
Für die Cremeschicht
  • 200 ml Rohe Sahne/Sahne oder Kokoscreme für milchfreie Variante
  • 1 TL Vanilleextrakt biozertifiziert
  • 2 EL Roher, hellfarbener Honig je nach gewünschter Süße anpassen

Equipment

  • Mixer
  • Popsicle-Formen
  • Rührschüssel
  • Handmixer

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Kühlen Sie eine große Rührschüssel im Kühlschrank für etwa 10 Minuten.
  2. Falls gefrorene Kirschen verwendet werden, auftauen lassen (ca. 20-30 Minuten).
  3. Die aufgetauten Kirschen und das Kokoswasser in einen Mixer geben und pürieren.
  4. Einge Kühlungsschüssel nehmen, die rohe Sahne, Vanilleextrakt und Honig hinzufügen und schlagen bis die Mischung dick und cremig ist (ca. 1,5 Minuten).
  5. Abwechselnd die geschlagene Sahne und Kirschmischung in die Popsicle-Formen füllen.
  6. Die gefüllten Formen mindestens 6-8 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
  7. Um die Kirsch-Cremesicles herauszunehmen, kurz unter warmes Wasser halten (10-15 Sekunden).

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 20mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Bewahren Sie die Kirsch-Cremesicles in einem luftdichten Behälter im Gefrierfach auf, um die Frische zu bewahren.

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