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Italienisches Hähnchen

Italienisches Hähnchen – Einfach und Köstlich

Italienisches Hähnchen ist ein unkompliziertes Gericht mit nur drei Zutaten, das für die ganze Familie köstlich ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Ruhende Zeit 5 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 320

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 1 kg Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen Alternativ können auch Stücke mit Knochen verwendet werden.
  • 100 g Brauner Zucker Gibt eine süße Note und fördert die Karamellisierung.
  • 1 Packung Trockenes italienisches Salatdressing Sorgt für Würze und Geschmack.

Equipment

  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor.
  2. In einer kleinen Schüssel mischst du den braunen Zucker mit dem trockenen italienischen Salatdressing.
  3. Wende das Hähnchen gründlich in der Zucker-Dressing-Mischung.
  4. Lege das beschichtete Hähnchen in eine 33 x 23 cm große Auflaufform.
  5. Backe das italienische Hähnchen für 45 bis 60 Minuten.
  6. Nimm das Hähnchen aus dem Ofen, sobald es goldbraun ist und die Innentemperatur 74°C beträgt.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 320kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 90mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Das Rezept ist variabel; füge Gemüse hinzu, um eine vollständige Mahlzeit zu schaffen. Jedes Stück Hähnchen sollte gleichmäßig garen, um trockenes Fleisch zu vermeiden.

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