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Hühnchen Nachos

Hühnchen Nachos für den perfekten Snackabend

Hühnchen Nachos sind eine köstliche Kombination aus knusprigen Tortilla-Chips und zartem BBQ-Hühnchen, ideal für einen Snackabend.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 3 Tassen Gekochtes, zerkleinertes Hühnchen Rotisserie-Hühnchen ist besonders geschmacksvoll und praktisch.
  • ¾ Tasse BBQ-Sauce Verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke, Sweet Baby Ray's ist oft eine gute Wahl.
Für die Nachos
  • 13 Unzen Tortilla-Chips Wählen Sie robuste Chips, die die Toppings gut halten.
  • 2 Stück Roma-Tomaten Gewürfelt, können durch Kirschtomaten ersetzt werden.
  • 15 Unzen Schwarze Bohnen Abgetropft und abgespült; pinto-Bohnen sind eine schmackhafte Alternative.
  • 1 Tasse Gefrorener Mais Aufgetaut, frischer Mais kann für zusätzlichen Geschmack verwendet werden.
  • Tasse Fein gehackte rote Zwiebel Grüne Zwiebeln sind eine mildere Option.
  • 1 Stück Jalapeño Entkernt und gewürfelt; je nach Vorliebe weitere Jalapeños hinzufügen.
  • 2 ½ Tassen Geriebener mexikanischer Käse Eine Mischung aus Cheddar und Monterey Jack sorgt für das beste Ergebnis.
Zusätzliche Optionen
  • Avocado-Scheiben Zur Personalisierung der Nachos.
  • Sauerrahm Zur Personalisierung der Nachos.
  • Oliven Zur Personalisierung der Nachos.

Equipment

  • Backblech
  • Aluminiumfolie
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und leicht mit Kochspray einsprühen.
  2. In einer großen Schüssel das zerkleinerte Hühnchen mit der BBQ-Sauce vermengen, einige Minuten ziehen lassen.
  3. Etwa zwei Drittel der Tortilla-Chips gleichmäßig auf das Backblech legen.
  4. Zwei Drittel des BBQ-Hühnchens gleichmäßig über die Tortilla-Chips verteilen. Danach zwei Drittel der gewürfelten Tomaten, schwarzen Bohnen, Mais, gehackten Zwiebeln und Jalapeños hinzufügen.
  5. 1 ½ Tassen des geriebenen Käses gleichmäßig über die Schicht streuen, damit der Käse alle Zutaten bedeckt.
  6. Die verbleibenden Tortilla-Chips auf die Käse-Schicht legen und die Schichtung mit dem restlichen BBQ-Hühnchen, den Toppings und dem restlichen Käse wiederholen.
  7. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Nachos für 7-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und blubbernd ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Genießen Sie die Hühnchen Nachos direkt nach dem Backen, um die knusprige Textur zu bewahren.

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