Honig Senf Hähnchen mit Reis in 20 Minuten

Genießen Sie ein schnelles und einfaches Rezept für Honig Senf Hähnchen mit Reis, das süß und würzig ist und in nur 20 Minuten zubereitet werden kann.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings: 4 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Deutsch

Calories: 450

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hähnchen

500 g Hähnchenfilet Kann durch Pute, Schweinefilet oder Lachs ersetzt werden
2 EL Honig Agavendicksaft als vegane Alternative möglich
2 EL Senf Milde Sorte für Kinder verwenden

Für die Soße

200 ml Sahne Kokosnusscreme als milchfreie Alternative möglich

Für die Beilage

250 g Reis Alternativ Couscous, Bulgur oder Kartoffelbrei verwenden

Equipment

Pfanne
Topf

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schneide die Hähnchenfilets in mundgerechte Stücke. Stelle sicher, dass alle Zutaten bereitliegen: Honig, Senf, Sahne und Reis.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge einen Esslöffel Öl hinzu. Gib die Hähnchenstücke in die Pfanne und brate sie etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Füge den Honig, den Senf und die Sahne zu dem gebratenen Hähnchen in die Pfanne hinzu und rühre alles gut um. Lasse die Mischung für etwa 3-4 Minuten köcheln.
Koche den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, normalerweise benötigt der Reis etwa 15-20 Minuten, um weich zu werden.
Sobald der Reis fertig ist und die Soße schön cremig ist, serviere das Honig Senf Hähnchen auf dem Reis. Garniere nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 35gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 100IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Kerntemperatur des Hähnchens auf mindestens 75°C zu bringen, um vollständiges Durchgaren zu gewährleisten.

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