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–+ servings
Herdoberfläche Füllung

Herdoberfläche Füllung: Der einfache Klassiker

Ein schnelles und einfaches Rezept für Herdoberfläche Füllung, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 25 minutes
Servings: 4 Scheiben
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fleischlaib
  • 1 Packung Herdoberfläche Füllung Sorgt für Geschmack und Textur
  • 500 g Rinderhackfleisch Mageres Hackfleisch für gesündere Option
  • 2 Stück Eier Binden die Zutaten
  • 100 g Ketchup Kann durch BBQ- oder Chilisauce ersetzt werden
  • 100 ml Wasser Menge nach Bedarf anpassen

Equipment

  • Kastenform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Kastenform leicht einfetten.
  2. Herdoberfläche Füllung, Rinderhackfleisch, Eier, Wasser und die Hälfte des Ketchups in einer Schüssel gut vermischen.
  3. Mischung in die Kastenform übertragen und gleichmäßig andrücken.
  4. Restliches Ketchup auf dem Fleischlaib verteilen.
  5. Fleischlaib im Ofen 45-60 Minuten backen, bis die Innentemperatur 70 °C erreicht.
  6. Nach dem Backen 10 Minuten in der Form abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 320kcalCarbohydrates: 15gProtein: 25gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 120mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Zutaten können nach Geschmack variiert werden. Ideal mit Kartoffelpüree oder Gemüse servieren.

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