Hawaiianischer Knoblauchgarnele in weniger als 30 Minuten

Entdecken Sie die köstliche hawaiianische Knoblauchgarnele, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 2 Portionen

Course: Dinner

Cuisine: Hawaiianisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Sauce

2 Esslöffel Olivenöl oder Pflanzenöl
2 Esslöffel ungesalzene Butter oder gesalzene Butter
4 zehen frischer Knoblauch gehackt

Garnelen

450 g Garnelen frisch oder gefroren

süße Note

80 ml Ananassaft kann durch Orangensaft ersetzt werden
2 Esslöffel Sojasauce oder Tamari für glutenfrei
1 Esslöffel Honig oder brauner Zucker

Würze

1 Teelöffel gemahlener Ingwer oder frischer Ingwer
1 Esslöffel Limettensaft oder Zitronensaft

Garnitur

1 Handvoll Koriander gehackt

Equipment

große beschichtete Pfanne

Method

Zubereitung

Zutaten abmessen und vorbereiten, einschließlich frischem Knoblauch und Koriander.
Eine große Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Olivenöl und ungesalzene Butter hinzufügen.
Gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und etwa 30 Sekunden sautieren.
Vorbereitete Garnelen in die Pfanne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und pro Seite 2-3 Minuten garen.
Ananassaft, Sojasauce, Honig, gemahlenen Ingwer und Limettensaft in die Pfanne gießen und 2 Esslöffel Butter hinzufügen.
Für 1-2 Minuten simmern lassen, um die Aromen zu vereinen.
Vom Herd nehmen, frisch gehackten Koriander unterrühren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 15mg

Notes

Servieren Sie die Garnelen frisch und warm für das beste Geschmackserlebnis.

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