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Gurkenschnaps

Gurken schnaps: Der erfrischende Sommerdrink

Gurkenschnaps ist ein erfrischender Sommerdrink, ideal für heiße Tage mit Freunden.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Salat
  • 3 Stücke Gurken Frisch, saisonal
  • 250 g Kirschtomaten Halbiert
  • 1 Stück Rote Zwiebel Fein geschnitten
  • 150 g Gekochter Bacon In kleine Stücke zerbröselt
  • 100 g Geriebener Käse Cheddar oder nach Wahl
  • 200 ml Ranch-Dressing
  • 2 EL Frischer Dill Gehackt
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack
Optional für die Garnierung
  • 2 EL Kräuter Frische Kräuter wie Petersilie
  • 50 g Zusätzlicher Käse Feta oder Parmesan

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Küchenmesser
  • Küchenpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche die Gurken gründlich und schneide sie in kleine Würfel.
  2. Schneide die rote Zwiebel fein in kleine Stücke.
  3. Brate den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er knusprig wird.
  4. Nimm eine große Schüssel und füge die gewürfelten Gurken, Kirschtomaten und geschnittenen roten Zwiebel hinzu.
  5. Füge die zerbröselten Baconscheiben und den geriebenen Käse hinzu.
  6. Träufle das Ranch-Dressing über die Mischung und füge den frischen, gehackten Dill hinzu.
  7. Verfeinere den Salat mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
  8. Decke die Schüssel ab und stelle den Gurkenschnaps für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 200kcalCarbohydrates: 7gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und den Bacon erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.

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