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Guacamole

Guacamole Schnell und Einfach Zubereiten

Diese Guacamole vereint frische Aromen und ist in weniger als 10 Minuten zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 160
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 2 Stück Avocados reif
  • 1 Stück Rote Zwiebel fein gehackt
  • 1 Stück Jalapeno fein gehackt
  • 2 Stück Roma-Tomaten gewürfelt, entkernt
  • 2 Esslöffel Koriander gehackt
  • 1 Prise Salz nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Limettensaft frisch gepresst

Equipment

  • Rührschüssel
  • Gabel oder Kartoffelstampfer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Guacamole Schnell und Einfach Zubereiten
  1. Halbiere die reifen Avocados und entferne den Kern. Verwende einen Löffel, um das Fruchtfleisch vorsichtig in eine Rührschüssel zu schaben.
  2. Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücke die Avocados, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst.
  3. Füge fein gehackte rote Zwiebel, Jalapeno, gewürfelte Roma-Tomaten, gehackten Koriander, Salz und frisch gepressten Limettensaft zu den Avocados hinzu.
  4. Verkostet die Guacamole und fügt je nach Bedarf mehr Salz oder Limettensaft hinzu.
  5. Serviere die Guacamole sofort, um die frische und cremige Textur zu genießen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 160kcalCarbohydrates: 9gProtein: 2gFat: 15gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 200mgPotassium: 500mgFiber: 7gSugar: 1gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Guacamole sollte frisch serviert werden, um die beste Qualität zu gewährleisten.

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