Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es goldbraun ist, etwa 8-10 Minuten, und fügen Sie die Gewürze hinzu.
- Geben Sie die Tomatensauce in die Pfanne und lassen Sie alles 10 Minuten köcheln.
- Kritharaki in einem separaten Topf nach Anweisung kochen, abtropfen lassen und in die Pfanne geben. Gut vermischen.
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. Geben Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform, bröckeln Sie den Feta darüber und backen Sie für 40 Minuten.
- Lassen Sie den Auflauf 10-15 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Nutrition
Notes
Achten Sie darauf, frische Gewürze zu verwenden und die Kritharaki nicht zu überkochen.
