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Roasted vegetables from the air fryer

Geröstetes Gemüse aus dem Airfryer - Gesund und Schnell

Lerne, wie man geröstetes Gemüse aus dem Airfryer zubereitet - gesund, schnell und voller Geschmack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Deutsche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Gemüse
  • 1 Stück Zucchini alternativ gelbe Zucchini
  • 1 Stück rote Paprika Alternativ andere Paprika oder Chilis
  • 1 Stück gelbe Paprika
  • 1 Stück Karotte alternativ Kürbis oder Süßkartoffel
  • 1 Stück Aubergine alternativ Zucchini oder Paprika
  • 1 Stück rote Zwiebel alternativ gelbe oder weiße Zwiebel
Für das Rösten
  • 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl
  • 1 TL italienische Kräuter oder frische Kräuter
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche das Gemüse gründlich und schneide es in gleich große Stücke.
  2. Heize den Airfryer auf 200°C vor.
  3. Gib die geschnittenen Gemüse Stücke in eine große Schüssel und füge Olivenöl, italienische Kräuter, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzu. Mische alles gut durch.
  4. Verteile die Gemüsemischung gleichmäßig im Korb des vorgeheizten Airfryers und gare das Gemüse für 20 Minuten.
  5. Nehme das geröstete Gemüse aus dem Airfryer, richte es auf einem Teller an und garniere nach Wunsch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gSodium: 300mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 50mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Garzeit kann je nach Gemüsesorte und Größe variieren. Achte darauf, dass die Stücke gleich groß sind für eine gleichmäßige Garung.

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