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Gebratene Hähnchenschenkel

Gebratene Hähnchenschenkel für ultimativen Genuss

Die gebratenen Hähnchenschenkel sind saftig und zart, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Ruhen lassen 5 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel Mit Haut für knusprige Textur
  • 3 EL Olivenöl Alternativ Avocadoöl
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden
  • 1 TL Zwiebelpulver Alternativ 1 Esslöffel frische Zwiebel
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika bringt zusätzlichen Kick
  • 1 TL Salz Meersalz wird empfohlen
  • 0.5 TL Pfeffer Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer Schüssel vermische Olivenöl, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer.
  3. Verteile die Gewürzmischung großzügig auf jeden Hähnchenschenkel.
  4. Lege die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben auf das Backblech.
  5. Backe die Hähnchenschenkel 35 bis 45 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  6. Nimm die Schenkel aus dem Ofen und lasse sie für fünf Minuten ruhen.
  7. Serviere die gebratenen Hähnchenschenkel mit deinen Lieblingsbeilagen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 2gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 14gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 350mgVitamin A: 100IUCalcium: 20mgIron: 2mg

Notes

Für knusprige Haut, platziere die Hähnchenschenkel mit ausreichend Platz auf dem Backblech.

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