Go Back
+ servings
Garnelen Caesar Wraps

Garnelen Caesar Wraps für ein schnelles Abendessen

Garnelen Caesar Wraps sind ein schnelles und gesundes Gericht, perfekt für ein einfaches Mittagessen oder Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 6 minutes
Total Time 16 minutes
Servings: 2 Wraps
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Garnelen frisch oder tiefgekühlt, gut aufgetaut und gewürzt
  • 2 Stück Tortillas weiche Weizen- oder Vollkorn-Tortillas
  • 100 g Romaine-Salat kann durch Spinat oder andere Blattsalate ersetzt werden
  • 50 ml Caesar-Dressing leichtere Variante wählen
  • 30 g Parmesan-Käse oder Nährhefe für milchfreie Option
  • 50 g Bacon-Stücke optional, für vegetarische Version weglassen
  • 30 g Croutons optional, selbstgemacht aus alten Brotresten

Equipment

  • Grill
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Grill auf mittelhohe Hitze (ca. 200 °C) vor. Bereiten Sie die Garnelen vor, indem Sie sie abspülen und trocken tupfen. Würzen Sie die Garnelen nach Geschmack.
  2. Grillen Sie die gewürzten Garnelen 2-3 Minuten pro Seite, bis sie pink und undurchsichtig sind. Lassen Sie sie kurz abkühlen.
  3. Legen Sie eine Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche, belegen Sie sie mit Romaine-Salat, fügen Sie die Garnelen hinzu und träufeln Sie das Caesar-Dressing darüber.
  4. Streuen Sie Parmesan über die Füllung und fügen Sie optional Bacon oder Croutons hinzu. Verteilen Sie alles gleichmäßig.
  5. Rollen Sie die Tortilla vorsichtig auf, schließen Sie die Enden und drücken Sie leicht, um den Wrap zu sichern. Schneiden Sie ihn in der Mitte durch.
  6. Servieren Sie die Wraps sofort oder wickeln Sie sie zur späteren Lagerung in Folie. Lagern Sie die Komponenten getrennt für die Frische.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 25mgCalcium: 10mgIron: 15mg

Notes

Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu überkochen, um die Saftigkeit zu bewahren. Frische Zutaten sind entscheidend für den besten Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!