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Fruchteis am Stiel

Früchteis am Stiel – Gesund und Einfach Selbermachen

Bereite mit frischen Zutaten und viel Frucht dein eigenes gesundes Früchteis am Stiel zu.
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Prep Time 15 minutes
Einfrieren 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Eis am Stiel
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1.5 Tassen Orangensaft natürliche Süße; Apfelsaft kann ersetzt werden
  • 0.75 Tassen griechischer Joghurt verleiht Cremigkeit; andere Joghurts können verwendet werden
Für die Früchte
  • 1.25 Tassen Erdbeeren frisch oder gefroren
  • 1 Tasse Blaubeeren frisch oder gefroren

Equipment

  • Hochleistungsmixer
  • Popsicle-Formen

Method
 

Zubereitung
  1. In einem Hochleistungsmixer die Zutaten Orangensaft, griechischen Joghurt, Erdbeeren und Blaubeeren hinzufügen.
  2. Die Zutaten auf niedriger Stufe beginnen zu pürieren und allmählich die Geschwindigkeit erhöhen, bis sie schön glatt und cremig sind.
  3. Die fertige Mischung vorsichtig in die Popsicle-Formen gießen und nicht überfüllen.
  4. Deckel auf die Formen setzen und in den Gefrierschrank stellen, mindestens 3 bis 4 Stunden gefrieren lassen.
  5. Die gefrorenen Fruchteis am Stiel kurz unter warmem Wasser halten, um sie leichter aus den Formen zu bekommen, und sofort genießen.

Nutrition

Serving: 1Eis am StielCalories: 80kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Verwende frische, reife Früchte für besten Geschmack und Nährstoffe.

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