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–+ servings
Zutaten: - 1 Kopf Römersalat - 1 Paprika - 1 Gurke - 1 Tasse Kirschtomaten - 1 kleine rote Zwiebel - 1 Avocado - 1 Tasse Kichererbsen - ¼ Tasse Feta-Käse - ¼ Tasse Olivenöl - 2 Esslöffel Zitronensaft - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Römersalat in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. 2. Paprika, Gurke, Kirschtomaten und rote Zwiebel fein würfeln und zur Schüssel hinzufügen. 3. Avocado in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben. 4. Kichererbsen und Feta-Käse hinzufügen. 5. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen. 6. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen. 7. Sofort servieren.

Frischer Römersalat mit Kichererbsen und Feta

Ein gesunder und frischer Römersalat mit Kichererbsen und Feta, der in weniger als 30 Minuten zubereitet wird.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Kopf Römersalat
  • 1 Paprika
  • 1 Gurke
  • 1 Tasse Kirschtomaten
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 1 Tasse Kichererbsen
  • ¼ Tasse Feta-Käse
Für das Dressing
  • ¼ Tasse Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Zange

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Römersalat in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
  2. Paprika, Gurke, Kirschtomaten und rote Zwiebel fein würfeln und zur Schüssel hinzufügen.
  3. Avocado in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben.
  4. Kichererbsen und Feta-Käse hinzufügen.
  5. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  6. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen.
  7. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 10mgSodium: 200mgPotassium: 450mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 1500IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Frische Zutaten verwenden und den Salat für 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.

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