Vermische in einer Schüssel die warme Vollmilch, frische Hefe, Zucker, ungesalzene Butter und Vanilleextrakt gründlich miteinander. Lass die Mischung für etwa 10 Minuten stehen.

Füge dem Hefegemisch das Backpulver, das weiße Mehl und das Salz hinzu und rühre alles gut um. Knete den Teig anschließend etwa 5-10 Minuten lang.

Sobald der Teig geschmeidig ist, falte die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig.

Gib den Teig in eine leicht geölte Schüssel und decke ihn ab. Lass den Teig an einem warmen Ort für etwa 1 Stunde aufgehen.

Teile den Teig in 10 gleich große Portionen und forme jede Portion zu einer Kugel.

Lege die geformten Brötchen auf ein Blech und lasse sie 20 Minuten ruhen.

Heize den Ofen auf 190°C vor und bestreiche die Brötchen mit Milch. Backe sie für 20-25 Minuten.

Bestreiche die Brötchen sofort nach dem Backen mit Milch.

Lass die Brötchen auf einem Kuchengitter abkühlen.