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Fluffige Schokoladenmousse

Fluffige Schokoladenmousse – Lecker und Low-Carb

Diese fluffige Schokoladenmousse ist ein köstliches und einfaches Low-Carb-Dessert.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: French
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mousse
  • 500 ml Schlagsahne Verwende schwere Sahne für das beste Ergebnis.
  • 50 g Ungesüßtes Kakaopulver Hochwertiges Kakaopulver ist der Schlüssel zu vollem Aroma.
  • 30 g Low-Carb Puderzucker Süßungsmittel Erythrit oder Allulose sind gute Alternativen.

Equipment

  • elektrischer Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sahne schlagen: Schlage die Schlagsahne, bis sie weiche Spitzen bildet (ca. 2-3 Minuten).
  2. Süßungsmittel hinzufügen: Füge das Low-Carb Puderzucker Süßungsmittel hinzu und schlage weiter, bis gut vermischt (ca. 1-2 Minuten).
  3. Kakao einrühren: Siebe das Kakaopulver in die Mischung und hebe es vorsichtig unter.
  4. Mousse portionieren: Teile die Mousse gleichmäßig auf vier Dessertgläser auf.
  5. Kühlen: Stelle die Gläser für 15-20 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Servieren: Garniere nach Belieben und genieße die Mousse.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 3gProtein: 3gFat: 19gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 30mgPotassium: 150mgFiber: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Hochwertige Zutaten verwenden und die Sahne nicht übermixen. Experimentiere mit Aromen wie Vanille oder Mandeln.

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