Go Back
–+ servings
Wassermelonen-Sorbet

Erfrischendes Wassermelonen-Sorbet für heiße Tage

Dieses Wassermelonen-Sorbet ist ein gesundes, veganes Dessert mit nur zwei Zutaten – perfekt für heiße Tage.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Gefrierzeit 12 hours
Total Time 12 hours 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Erfrischend, Gesund, Vegan
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Sorbet
  • 1 Stück Wassermelone Reif und kernlos
  • 300 ml Kokoswasser Kann durch andere Fruchtsäfte ersetzt werden

Equipment

  • Ninja Creami

Method
 

Zubereitung
  1. Wassermelone schälen und in 2-3 cm große Würfel schneiden.
  2. Wassermelonenwürfel in einen Ninja Creami-Pintbehälter packen, bis zur maximalen Füllstrichlinie.
  3. Kokoswasser über die Wassermelonenwürfel gießen, bis der Behälter voll ist.
  4. Deckel auf den Pintbehälter setzen und waagerecht im Gefrierschrank für 12 bis 24 Stunden gefrieren lassen.
  5. Pintbehälter aus dem Gefrierschrank nehmen und für 30 Sekunden in die Mikrowelle stellen oder unter heißem Wasser halten.
  6. Behälter in die Ninja Creami-Maschine einsetzen und Sorbet-Einstellung wählen.
  7. Das Sorbet in gekühlten Schalen servieren, optional mit frischen Minzblättern garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 90kcalCarbohydrates: 22gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 250mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Das Sorbet kann gut im Voraus zubereitet und im Gefrierfach aufbewahrt werden, um jederzeit eine erfrischende Nascherei zu genießen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!