Erdbeeren pürieren: Eine Tasse geschnittene Erdbeeren mit dem frisch gepressten Saft von einer Limette und einem Esslöffel Honig in einem Mixer blendet. Mixe bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Mischung herstellen: In einer großen Karaffe das Erdbeerpüree mit vier Tassen Perrier-Wasser kombinieren und gut umrühren.

Zutaten hinzufügen: Eine halbe Tasse geschnittene Erdbeeren und eine Handvoll frische Basilikumblätter zur Mischung in der Karaffe hinzufügen und abdecken.

Servieren: Eiswürfel in jedes Glas geben, den Mocktail eingießen und mit zusätzlichen Erdbeeren und Basilikum garnieren.