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Erdbeer-Küchenbutterkekse

Erdbeer-Küchenbutterkekse für köstliche Genussmomente

Erdbeer-Küchenbutterkekse vereinen die Reichhaltigkeit von Butter und die süße Frische von Erdbeeren für einen unwiderstehlichen Geschmack.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 24 Kekse
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 150 g Butter zimmerwarm
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl frisch
  • 30 g Gefriergetrocknete Erdbeeren zerdrückt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Stück Ei

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
  3. Ei und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen und zur feuchten Mischung geben.
  5. Gefriergetrocknete Erdbeeren unterheben.
  6. Teigportionen auf ein Backblech setzen.
  7. Im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen.
  8. Nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 50mgPotassium: 50mgSugar: 7gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden und bleiben bis zu 5 Tage frisch.

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